Опис производа
Класификација резервоара за ферментацију:
Према опреми резервоара за ферментацију, они се деле на резервоаре за ферментацију са механичким мешањем и вентилационе резервоаре за ферментацију без механичког мешања;
Према потребама раста и метаболизма микроорганизама, они се деле на резервоаре за аеробну ферментацију и резервоаре за анаеробну ферментацију.
Резервоар за ферментацију је уређај који механички меша и ферментира материјале.Ова опрема усваја метод унутрашње циркулације, користећи лопатицу за мешање за распршивање и дробљење мехурића.Има високу брзину растварања кисеоника и добар ефекат мешања.Тело резервоара је направљено од увезеног нерђајућег челика СУС304 или 316Л, а резервоар је опремљен аутоматском главом машине за чишћење спрејом како би се осигурало да производни процес испуњава ГМП захтеве.
Компоненте резервоара за ферментацију укључују:
тело резервоара се углавном користи за култивацију и ферментацију различитих бактеријских ћелија, уз добро заптивање (да би се спречила бактеријска контаминација), а у телу резервоара постоји суспензија за мешање, која се користи за непрекидно мешање током процеса ферментације;На дну се налази вентилирани прскалица, која се користи за увођење ваздуха или кисеоника потребног за раст бактерија.Горња плоча резервоара има контролни сензор, а најчешће се користе пХ електроде и ДО електроде које се користе за праћење промена пХ и ДО ферментационог бујона током процеса ферментације;Контролер се користи за приказ и контролу услова ферментације.Према опреми резервоара за ферментацију, подељен је на резервоаре за ферментацију за механичко мешање и вентилацију и резервоаре за ферментацију без механичког мешања и вентилације;
